Dr.Fry recipes

揚げバナナ　バニラアイス添え

Dr.Fryならではのメニューの特徴

バナナの外はサクサク、中はトロトロ。食感の違いを楽しめるデザートです。

材料

バナナ　2本

ホットケーキミックス 　150g

牛乳　75ml

卵　1個

シナモンパウダー 　適量

バニラアイス　ひとすくい

作り方

１　バナナの皮を剥き、一口大にカットする。

２　生地を作る。牛乳、卵、ホットケーキミックスの順番に入れ、混ぜ合わせる。

３　１を２の生地にくぐらせ、１６０℃で２分３０秒揚げ、油を切る

４　揚げたバナナを皿に盛りつけ、シナモンパウダーを振りバニラアイスを添えて、完成。